2022年青少年食品安全与营养健康科普教育活动在重庆正式拉开帷幕。本次活动旨在通过开展形式多样的科普教育活动，增强青少年对食品安全与营养健康知识的了解，培养科学的饮食习惯，促进青少年健康成长。

启动仪式上，来自教育部门、卫生健康部门的相关负责人及营养专家齐聚一堂，共同探讨青少年食品安全与营养健康问题。活动现场设置了多个互动体验区，包括食品安全知识问答、营养膳食搭配展示、食品检测体验等环节，吸引了众多青少年及家长的积极参与。

本次活动的亮点之一是提供了专业的食品安全与营养咨询服务。营养专家现场为青少年和家长解答关于食品标签解读、均衡膳食搭配、食品添加剂安全等热点问题，帮助大家消除食品安全误区，掌握科学的饮食知识。活动还通过发放科普手册、播放宣传视频等方式，向公众普及食品安全法律法规和营养健康知识。

据了解，此次活动将陆续在重庆各区县开展系列科普活动，包括校园讲座、社区宣传、线上知识竞赛等，预计将覆盖数万名青少年。主办方表示，希望通过持续性的科普教育，在全社会营造关注青少年食品安全与营养健康的良好氛围，为青少年的健康成长保驾护航。

专家指出，青少年时期是饮食习惯形成的关键阶段，加强食品安全与营养健康教育至关重要。通过此类科普活动，不仅能够提升青少年的健康素养，还能带动家庭和社会共同关注食品安全问题，为建设健康中国贡献力量。